Scheda Tecnica

Recensioni: “ORO” International Challenge 2025 Gilbert & Gaillard

Annata: 2024

Vitigni: Chardonnay

Vigneti: Colline ed altipiani della Valdichiana aretina

Gradi alcol: 12,5 %

Vendemmia: Con selezione delle uve in perfetta maturazione.

Vinificazione: In bianco, con accurato controllo delle temperature di fermentazione.

Colore: Limpidezza brillante, colore giallo paglierino scarico anche con lievi riflessi verdognoli

Aroma: Fresco con richiamo floreale, fruttato, fine, gradevole.

Gusto: Dal sapore asciutto, rotondo con equilibrio di finezza e corpo, presenta buona persistenza e gradevolezza

Abbinamento: Ottimo come aperitivo, ben si accompagna agli antipasti, al pesce ed ai frutti di mare nonché alle minestre, bolliti, verdure cotte e  formaggi freschi.

Temperatura di servizio: 10-12 °C