Presentazione

Questo vino proviene da una accurata selezione di uve Sangiovese, provenienti primariamente dalla Toscana centrosettentrionale e da produttori selezionati nel corso degli anni. Già gradevole da bere al momento dell’immissione al consumo, raggiunge la piena maturità dopo due-tre anni di invecchiamento.

Capacità di invecchiamento: 8 anni

Scheda Tecnica

Annata: 2024

Vitigni: Sangiovese 100%.

Gradi alcol: 13%

Vinificazione: Classica vinificazione in rosso con fermentazione alcolica a temperatura fra 23 e 25°C e fermentazione malolattica completata in serbatoi inox.

Note di Degustazione

Colore: Colore rosso rubino intenso.

Aroma: Profumi concentrati, fruttati e floreali con note di viola e frutta rossa.

Gusto: Al gusto mostra buona struttura ed armonia, tannini morbidi ed eleganti.
Abbinamento: Carni rosse e formaggi stagionati