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Imballaggi speciali e tracciabilità
e selezionati da esperti
piccole cantine, grande qualità
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Recensioni: James Suckling 91 punti.
Vitigni: Sangiovese e Merlot.
Comune di produzione: Montepulciano (SI).
Altimetria del vigneto: 350/400 metri s.l.m.
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata con macerazione sulle bucce di 15 giorni.
Periodo di maturazione: affinamento in legno per circa un anno, seguito da 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Colore: vino rosso vivo con leggere sfumature granate.
Bouquet: profumo ampio, pieno, morbido e persistente, ricorda frutti di bosco ed ha piacevoli sentori di vaniglia e liquirizia.
Gusto: sapore asciutto, vellutato, armonioso e sapido; opulento nel trasmettere le calde sensazioni delle sue componenti.
Temperatura di servizio ideale: 16-18°C.
Abbinamento: si accompagna a carni rosse elaborate, selvaggina e formaggi stagionati.
