Vitigni: a base Sangiovese particolare chiamato Prugnolo gentile
Vigneti: zona collinosa di Montepulciano (SI)
Età media delle vigne: 15 anni
Terreno: calcareo
Vendemmia: fine Settembre
Vinificazione: Pigiatura soffice delle uve con fermentazione e macerazione per circa 15 giorni ad un massimo di 30°C.
Affinamento: Segue affinamento per circa 9 mesi in botte.
| Caratteristica | Descrizione |
| Colore | Rosso rubino vivo. |
| Aroma | Intenso, fruttato e floreale. |
| Gusto | Secco con aromi di frutta, buona struttura e finale sapido. |
Abbinamento: Eccellente al bicchiere, con antipasti, formaggi o piatti di pasta con sughi a base di carne.
Temperatura di servizio: 17 °C
11,90 €
Disponibile
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Imballaggi speciali e tracciabilità
e selezionati da esperti
piccole cantine, grande qualità
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