SCHEDA TECNICA Annata:  2021 Vitigno: Vino prodotto in prevalenza da uve Sangiovese come da disciplinare di produzione Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata di 30 ° C con 12 giorni di macerazione sulle bucce Maturazione: 24 mesi in botte di rovere di Slavonia Grado alcolico: 13,5% DESCRIZIONE Colore: Colore rosso rubino molto intenso. Aroma: Presenta un bouquet complesso, elegante con note di frutta matura e profumi terziari quali la vaniglia. Gusto: Al gusto è un vino morbido ed equilibrato, con un finale persistente Temperatura di servizio: 17° C