Scheda Tecnica

Annata: 2023

Vitigni: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

Vigneti: 140/160 m S.L.M. tenuta Il Tesoro Valpiana, Massa Marittima (Alta Maremma)

Vendemmia: Settembre/Ottobre

Gradi alcol: 13,5%

Vinificazione e Affinamento

Vinificazione: In acciaio a temperatura controllata. Macerazione controllata, post-fermentazione sulle bucce per circa 7/10 giorni

Maturazione e Affinamento: Invecchiato in vasche d’acciaio su fecce fini, quindi in barriques e tonneau per 12 mesi, seguito da 3 mesi di affinamento in bottiglia

Note di Degustazione 

Colore: Rosso rubino intenso

Aroma: Intenso, fragranze di frutta matura, note di tostatura, ampio, fine ed equilibrato

Gusto:  In bocca è piacevole, concentrazione e freschezza sono ben bilanciate al palato, pieno, deciso e robusto

Abbinamenti e Servizio

Abbinamento: carni rosse, formaggi stagionati, salumi stagionati

Temperatura di servizio: 17 °C